目前分類:日本 美味關西 (20)

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去年京都賞櫻行安排了嵐山"葵"豆腐,之後一直想念那豆腐的美好滋味

這一次又到了嵐山當然不會錯過再次品嘗的機會

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久 や 民宿 (地雞のすき焼) 地雞壽喜燒,IRIS覺得這是中野阿嬤的秘密武器

不管有多高深的武功完全是抵擋不住的,這就是阿嬤擄獲人心的地方....


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やよい軒(彌生軒) 行走在高物價的日本這算是平價美食

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やよい軒是連鎖店在大阪與京都就有40家分店,幾乎都是24小時營業

供應有從日式朝食到消夜,一整天都可以吃到熱食


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往寂光寺的方向,沿著田間小路走約走15~20分鐘,兩旁都是當地人家種的蔬菜

這田園景觀有一點讓人懷疑是不是走錯路了!!

其實走過這一片田園就會看到一間味噌店"雲井茶屋"就隱身在它的後方

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奈良古寺與梅花鹿2010_0408_184442.jpg

這鰻魚入口後才真正知道原來鰻魚飯是這種滋味啊!! 

從此 IRIS再也無法忘記那美味.....

 

擁有300多年歷史,創業為於江戶時代的鰻魚料理老店

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奈良名物之一"柿葉壽司",前人為了生計到京城奈良來工作

將醃漬過的魚放在飯糰上包上具有防腐功能的柿葉帶著走,所以柿葉壽司算是一種便當

「平宗」就更是售賣正宗柿葉壽司的老字號,創業在江時代末年、文久元年(1861)

在奈良縣吉野町開店,已有百餘年史了,至今開有七家分店......

  

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奈良古寺與梅花鹿2010_0408_103526.jpg

 

出發去日本前恰巧在國興衛視看到介紹奈良的大佛燒,位於往奈良公園附近

正好也是我們會經過的地方,當然兒就列入這趟的奈良行程中嘍~

 

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稻荷大社與大阪逛街2010_0407_175201.jpg

逛了一整天腿都沒有休息說不累是騙人的,不過聽說晚餐吃燒肉

 整個精神就又恢復了一半,向左走向右走拐了幾個街口

來到遠離喧囂大街的一條都是一般住宅的小巷子

傳說中的燒肉店就在不遠處,醒目明亮的招牌正在向我們招手....

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稻荷大社與大阪逛街2010_0407_124433.jpg

  

台灣的迴轉壽司店都沒有吃到飽的,最便宜也是一盤三十起跳

哪能吃得這麼過癮,生魚龍蝦、鮑魚拿不停.... 
 

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清水寺和服變裝2010_0406_174817.jpg

    涼涼的蕎麥麵吸入口瞬間,馬上可感受到它特有芳香

清甜甘香在整口中舌面慢慢散開,讓人回味無窮

夏天再適合不過了......

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清水寺和服變裝2010_0406_160414.jpg

 

茶寮都路里是京都的人氣老鋪,抹茶味道很純正,製作的抹茶產品又香又濃,很受歡迎

在京都市區擁有三家店面,分別在祇園本店、高台寺店及伊勢丹店

 是許多日本人及自助遊客到京都旅遊,都不會錯過的一站

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清水寺和服變裝2010_0406_120123.jpg

 

穿著和服走在石板路一點也不覺得累,不過走了一個上午肚子餓倒是真的

今天的午餐是在當地很有名氣的一家懷石料理館,這是一家讓品客用過餐都會推薦的店

 

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 姬路城2010_0405_144854.jpg

"神戶"這兩個字你會想到什麼呢?? 大部分的人直接想到就是牛排吧

到神戶沒品嚐到牛肉的滋味,可是一件會讓人遺憾的事.....

 

"Mouriya(モーリヤ)"1885年開業至今,已有一百多年的歷史

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到日本旅行當然不能錯過居酒屋,結束了一天的單車騎行後

我們跟著日本的熟男熟女一起鑽進這家天狗居酒屋,準備大快朵頤一翻

 

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愛上自助旅遊之後每每有一個地方IRIS一定會到當地的市場或是超市晃晃

一來可以看到不同的飲食文化,再來市場一定有美食還能撿便宜,何樂不為呢~

  

 

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位於京都車站10樓的拉麵小路" 可以說是拉麵主題樂園,匯集了全日本各地有名的拉麵

在這裡可以品嘗到京都、大阪、博多、札幌、橫濱等地的拉麵

整層樓裝飾成日式食堂的風格,各家都有不同的特色.....

 

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京都文化遺產2010_0403_185045.jpg

炸豬排可說是日本的國民美食之ㄧ,超愛吃這一味的白先生當然在安排行程中不會漏掉

看來看去到處都有炸豬排所以我們決定來個反向操作,這一次不找名店要憑感覺走

最後選擇人潮超多的地點 - 梅田車站的美食街

 

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又到了美食時間,到嵐山一定不能錯過的美食就是"全豆腐料理"

要做出好吃的豆腐水質非常重要,嵐山就有這個優勢所以當地店家做出來的豆腐都是特優

而 "葵" 豆腐是當地一家老字號的店已有70多年的歷史,每一塊都是傳統純手工製作.....

 

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京都文化遺產2010_0403_070003.jpg

在東橫inn住了七個晚上每天的早餐都差不多,說豐盛未達不過卻是最實在簡單的日式早餐

味增湯、御飯糰、煮物、醃漬菜、沙拉、麵包、茶、咖啡都是無限量供應

連吃到第六天其實真有一點膩了,不過回到了蘇州卻又好想念那日本味......

  

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梅田City 除了頂樓看大阪華燈初上的美   還有另一處也是不能錯過之地

頂樓都去了那地下室去當然也要走一下嘍~

"瀧見小路"  仿建昭和時期街景風格的美食館,感覺彷彿到了另一個時空......

 

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