Selected Category: 曹阿姨手工點心-網購專區 (3)

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還記得這金磚鳳凰酥嗎?

 

 

 

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曹阿姨XO醬 051.jpg

 

這次回台灣休假期間，我們擬定了台灣知名美食吃透透計畫，

打算從台灣頭開始吃到台灣尾。第一站就是從我的故鄉基隆，

這個美麗的港都是知名的美食之城，有廟口小吃、現撈海鮮、手工糕點等等。

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曹阿姨PICT0322.jpg

 

XO醬一直是我心目的夢幻逸品，XO醬在廚房中的重要程度絕對不亞於米油鹽，

所以無論如何我的廚房中一定會準備一瓶，它可是家庭主婦在廚房裡的最終絕招，

一般在無計可施情況下，只要有一瓶XO醬，就能隨意變化出無數美味佳餚，

傳說XO醬的發明由來，據說是香港半島酒店大廚在某一天無菜可做的情況下，

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