位於京都車站10樓的拉麵小路" 可以說是拉麵主題樂園,匯集了全日本各地有名的拉麵
在這裡可以品嘗到京都、大阪、博多、札幌、橫濱等地的拉麵
整層樓裝飾成日式食堂的風格,各家都有不同的特色.....
另一個日本國民美食-拉麵,到日本沒吃當地道地的拉麵就像在台灣沒吃過雞排珍奶一樣
到了拉麵小路看到這麼多家都是拉麵,每一家看起來都非常美味的樣子
真的不知要選擇哪一家才好,IRIS跟白先生一人選一家然後猜拳做決定
每次猜拳都輸的IRIS這次也不例外^^最後由"京都寶屋"拉麵獲勝
後來想拳真是多此一舉啊,來到京都當然就吃京都拉麵嘍,還猜什麼拳~
每一家拉麵店門口旁都有一台自家的食券販賣機,看不懂日文沒關係
食券機上面有每一種拉麵的圖片,只要看定自己喜歡的然後再選大碗或小碗
放進摳摳按下選好的案件,取票、找零就完成買券動作
是用餐時間都需要小小等待一下,不過翻桌的時間還蠻快的
店家很貼心吃拉麵很燙,所以都會準備冰麥茶給客人,還是無限量自己續杯的喔~
桌上的香料罐簡單樸實就很美
京都叉燒拉麵,湯頭濃郁香氣十足,叉燒肉又大塊,筍絲爽脆可口
溫泉蛋軟嫩滑口,太好吃了整碗吃光光連湯都不剩
豚辛拉麵,麵Q有咬勁,豆芽菜清脆,味噌辣醬小辣讓湯頭香氣更足更甘甜
厚切豬肉滷的軟嫩入口即化,唯一可惜湯油了一點
這是拉麵小路的活動刊版,有固定的時間做優惠活動,內容雖不能完全看的懂
不過看漢字大概可以略知一點,還蠻好玩的
另一家博多拉麵也是人氣超旺一樣要排隊,雖然沒有機會品嚐
不過能在拉麵小路有一席之地,也一定是讓人讚不絕口的^^
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食券販賣機真是好棒、好貼心! 所以版主有吃到好東西哪~ 我對日本食物總感到疑惑,就拉麵來說: 有人告訴我"好鹹啊!!" 也有人告訴我"好淡好難吃阿!!" 我真好奇實際上是怎樣的@@?
其實大多數人都不懂如何吃拉麵, 一般來說拉麵是看自己的狀態來決定麵跟湯的吃法, 如果湯太濃就吸麵吃,如果湯太淡就和麵吃, 如果每一次吃拉麵都要一邊吃麵一邊喝湯,那一定會出現太濃或太淡的問題
拉麵中間 還加了棵梅子呢!~
啊,那個不是梅子說,那是一顆味增。
兩次去大阪吃都覺的東西偏鹹..(果然是口味重一底的地區) 好好奇那一丸 味噌辣醬的味道唷~
那一丸很夠味,我在大陸吃慣了種口味,所以我覺得味道剛好
北海道的拉麵是偏油偏鹹 因為天氣冷 可能 師傅是那兒來的吧^^?
我沒吃過北海道的拉麵,不過一般反應是日本的拉麵都偏鹹, 我在大陸呆了一段時間,覺得日本的拉麵味道剛剛好,只是從臺灣人的角度來看,真的是油了一點。 看起來熱帶跟寒帶的人們對於油的量,看法是不一樣的