對身在 "毒窟" 的我們本來對大陸的食品就已經很感冒了,自從毒奶事件發生現在更加不用說了,
就連台灣知名品牌的食品, 只要是在大陸製作的, 我們碰都不想碰更別說是買了,
所以現在開始早餐也要自己動手做了, 雖然公司有提供早餐, 有稀飯. 醬菜. 麵包. 豆漿等等,
對身在 "毒窟" 的我們本來對大陸的食品就已經很感冒了,自從毒奶事件發生現在更加不用說了,
就連台灣知名品牌的食品, 只要是在大陸製作的, 我們碰都不想碰更別說是買了,
所以現在開始早餐也要自己動手做了, 雖然公司有提供早餐, 有稀飯. 醬菜. 麵包. 豆漿等等,
好幾天沒去補貨了 冰箱空空的所剩無幾,還好櫃子裡還有一些些的麵粉
把所有材料拿到面前 東想西想, 要怎ㄇ把這一點點的食材做出美味的午餐呢?
從台灣帶了一包冬菜,早就把它忘記了 昨天晚上在整理食物櫃的時候
突然發現才想起來....還好沒過期 ㄚ年紀大了常常馬忘東忘西
今天中午就把它料理一下唄~~
材 料:鴨腿.冬菜.薑絲.粉絲(冬粉)
調味料:鹽.糖.胡椒粉
材料: 蒜頭1~2粒(拍碎). 開水1杯. 小白菜 或 高麗菜.青蔥1根.洋蔥 文蛤5個.
鮮蝦2~3隻.肉絲.油麵或烏龍麵
調味料: 佛蒙特咖哩
作法步驟:
(1)起油鍋爆香洋蔥.再放入蒜片爆香.然後放入肉絲.蚵仔.鮮蝦. 文蛤.
加入開水.佛蒙特咖哩(攪拌融化)
材料:中筋麵粉.水.蛋2顆.高麗菜1/4顆.絞肉.蝦仁.玉米粒.紅蘿蔔絲少許
調味料:胡椒粉.鹽.海苔粉.沙拉醬.柴魚片.哇沙米
作法步驟:
(1)麵粉加水調成麵糊,再加入蛋汁,鹽,胡椒粉攪拌均勻