聽說用鬆餅粉也可以做出美味的蛋糕,所以我就動手啦^^
雖然口感有一點像是黑糖糕又像發糕,不過還真的不錯吃哦~~


 


  

  

  

材料:
    
鬆餅粉  300g     
牛    奶  230g     
鮮奶油  30g     
香草粉  5g     
雞    蛋  2個    
細砂糖  140g

做法步驟:
            
1.將砂糖.牛奶.鮮奶油.雞蛋混合攪拌至糖溶化                           
2.取一盆將鬆餅粉香草粉過篩                           
3.將1倒入2攪拌均勻倒入烤模,烤箱170度烤30~40分鐘
* * * 烤好出爐要倒扣在散熱架,待冷卻後才能脫模哦~~

 

 

 

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