聽說用鬆餅粉也可以做出美味的蛋糕,所以我就動手啦 雖然口感有一點像是黑糖糕又像發糕,不過還真的不錯吃哦 材料: 鬆餅粉 300g 牛 奶 230g 鮮奶油 30g 香草粉 5g 雞 蛋 2個 細砂糖 140g 做法步驟: 1.將砂糖.牛奶.鮮奶油.雞蛋混合攪拌至糖溶化 2.取一盆將鬆餅粉香草粉過篩 3.將1倒入2攪拌均勻倒入烤模,烤箱170度烤3040分鐘 * * * 烤好出爐要倒扣在散熱架,待冷卻後才能脫模哦 -----