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年前蘇州下了那幾場雪雖然積雪厚度不夠深無法做雪天使
在朋友的提議下我們做的雪藏咖啡,也不賴啊^^
咖啡似乎是現代人的一種精神飲料,一天不喝上個一杯好像會渾身不對勁兒一樣
是說咖啡跟茶IRIS好想比較偏好茶,不過卻拒絕不了咖啡那醇醇的香氣......
雪藏咖啡是要跟時間賽跑的一種方法,
咖啡一但煮好要用最快的速度把咖啡種在雪裡,所以要把握時間
在煮咖啡的同時要先將保暖的衣物全都穿上~
種下咖啡後要用雪把咖啡壺埋起來,讓壺裡的咖啡很快的降溫
不過要記得戴手套啊~不然雪還沒堆好手就先凍僵了!!
接下來就是等待囉~ 等咖啡完全降溫之後就可以喝了
說真話IRIS不是很懂咖啡,不過這樣的一個方法似乎讓咖啡喝起來更香醇濃郁順口
下一個冬天來時,如果玉山再下雪喜愛咖啡的格友,也可以試試看這個特別的方法哦^^
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