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淡淡的麥香、順口不刺激、入喉之後還會回甘,原來啤酒可以這麼好喝

一點都不愛酒的IRIS這是第一次覺得酒好喝......


2012.06.16"金色三麥" 這在台灣啤酒界名氣響噹噹的歐式啤酒餐廳

正式進軍中國大陸,第一站選擇在景色秀麗的江南水鄉 "蘇州"駐點

這對在蘇州的台灣人是一大大好消息

因為我們這些遊子又多了一個可以三五好友聚餐排解鄉愁的好去處

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餐廳裝潢主題為歐式莊園紅磚地窖風格的金色三麥,整層面積近千坪

像迷宮一樣的地窖在每個轉角都有方向指示燈,為客人貼心提醒

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釀酒的木桶化身為風格獨特的沙發

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超大的木桶成了11人座的獨立空間  (紅色箭頭指的是二樓木桶的底部)

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造型十足的分酒閥

很有歐洲風格的餐盤

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以酒瓶為造型的菜單

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大麥啤酒 順啦~ 超好喝

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酥炸椒麻雞 香酥翅腿獨家特製沾醬,光是看就覺得好吃了

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德國豬腳 皮酥肉嫩搭配特製酸菜 不油不膩

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現釀啤酒蝦(椒鹽蝦殼已去掉 香煎的金黃 色香味全齊了

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北歐鄉村杏鮑菇 橄欖油迷迭香煎香杏鮑菇 天然的鮮甜風味

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地中海鮮嫩蘆筍沙拉 清清爽爽

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凱隡沙拉   起司香氣濃郁 蔬菜新鮮輕甜

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串烤鴨胸煙燻的肉片包裹著大蔥,多汁的口感,經典

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酥炸魷魚圈 酥嫩酥嫩的海味

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豬排咖哩飯 連軟骨都燉到軟Q 咖哩濃郁香氣滿分

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酥炸薯條 外酥內軟美式風格

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松露野菇燉飯 松露與菇菇香氣濃郁 包裹粒粒米飯口感滑順不軟爛

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西班牙燉飯 有咖哩香氣的燉飯,為辣的口味很順口

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紐澳良什錦飯  滑蛋細嫩料好實在

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攪拌後的紐澳良什錦飯

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蝦仁鮭魚披薩 蝦仁  燻鮭魚海味滿滿

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德國香腸披薩  霜層的薄餅皮口感內層軟外層酥脆

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千頁豆腐外  皮酥脆滿是蒜香味

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原生態草雞  全雞香草烘烤

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酥炸雪蟹腿  蟹腳肉吃不太出來 炸義大利麵香酥很特別

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桌上唯一的酒瓶是裝開水的

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啤酒發酵房

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以國別命名的包廂

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那天用完餐當我們一票人要離開時遇見了一位身穿西裝的男士            

笑容可掬的問我們吃飽?是台灣人嗎? 覺得菜色如何? 希望我們給他一些建議

閒聊幾句後便邀請我們去參觀餐廳的包廂,甚至還帶我們去進入餐廳的心臟地區"廚房"參觀

主動的邀我們每一位品嚐一下菜色的秘密武器"人蔘皂甘",完全以它代替味精


這位先生熱情又好客的態度,讓我好奇的想知道他在公司的職位

一路的送我們到門口見他從口袋拿了名片遞出,驚見名片上印著 "董事長 蔡榮發"

原來董事長也可以這麼親切沒有距離,董仔給你按100個讚啦^^

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地址:中國江蘇省蘇州市高新區獅山路35號4樓(金河國際大厦)

電話:+86 0512-66655909

營業時間:(平日)中午12:00~淩晨1:00  (假日)中午12:00~淩晨3:00  晚上有 Live Band

http://www.lebledor.com/news_detail.php?promotionSN=67&p=1

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