到日本旅行當然不能錯過居酒屋,結束了一天的單車騎行後

我們跟著日本的熟男熟女一起鑽進這家天狗居酒屋,準備大快朵頤一翻

 

 

今天是星期天所以居酒屋的客人並不多,如果是平常上班日這裡應該會座無虛席

所有的 OL 跟 OG 都拋掉白天的矜持,盡情的鬆放累積的一天壓力

雖然想說星期日可以不用排隊

但是因此沒有看到由"人面獸心"轉變成"獸面人心"的精采過程

 

 

沒關係,光是看到這幾本菜單就已經夠精采的,我是完全被燒烤的畫面吸引

而白先生則是專注的看著酒譜,口水差異點就滴出來了

看著眼花撩亂的菜單,我們還是直接將事先準備好的清單遞給服務生,這樣就不用傷腦筋了

 

 

天狗居酒屋的上菜速度極快,沒有等超過三分鐘,第一道鮭魚生魚片就上來了

不虧是居酒屋,連生魚片都做成很好下酒

生魚片沾著由洋蔥搭配著酸酸甜甜的sauce

讓早已飢腸轆轆的我們胃口更是大開,幾乎進入暴走狀態

 

 

第二道是鐵板牛肉,隨手快拍一張,拍的有點醜

因為五分熟的牛肉正在在鐵板內跳舞,很擔心白先生瞬間把肉吃光,一個都沒有留給我

就在我們快速解決牛肉的同時,服務生把月桂冠氣泡清酒端上來

 

 

會點這個月桂冠氣泡清酒是因為平常月桂冠喝太多了

第一次看到有這種氣泡的清酒,當然要嚐鮮一下

果然非常好喝,加了氣泡的清酒讓原本酒體中的甘、辛、酸、苦、澀五味起了變化

加了氣泡的清酒,酒質更優雅細緻,苦、澀雙味降低,口感清爽宜人

真的很棒,如有興趣了解清酒可以到下面網站參觀

清酒小知識 http://cellamasumi.com.hk/eshop/knowledge3.html

 

 

第三道豬肉捲蘆筍串燒,鮮嫩多汁的豬肉片包著新鮮的蘆筍,表面烤到金黃鎖住肉汁

一捲接著一捲入口,入口肉汁混著蘆筍汁,我的天ㄚ,搭~~~

差一點就學小S跟蔡康永一樣跳起來繞圈圈,呵呵^^

 

 

接下來雞腿肉岩燒,附上黃檸檬跟芥末,雞肉帶著烤的酥脆的雞皮

雖然平常我完全不碰雞皮,但是今天壑出去了,連皮帶肉和著檸檬汁加芥末入口

酥脆,軟嫩,酸甜,嗆辣,五味雜陳,充滿整個口腔,啊.....美味~~

 

 

 

喝酒一定要有烤小捲,網友推薦的天狗烤小捲,新鮮的小捲不用太多的烹調

單純烤熟後擠上一團美乃滋,就這樣一道美好的下酒好料

到這邊已經微醺,這小捲有魔力,讓我們清酒一口接一口

 

 

 

就在微醺的狀態下鮮嫩的烤雞翅跟雞肉串陸續上桌

我這時候開始了解居酒屋的真諦了

熱絡的氣氛,美味的佳餚,助興的酒精,讓人的靈魂都得到釋放

 

 

這樣吃飽喝足,結帳時發現居然只要2,725日幣,合台幣不到一千元

真的是便宜又大碗,難怪居酒屋會成為日本上班族下班最好的聚餐場所

我們兩個帶著酒意,跟著日本人一樣,蹣跚的踏上回飯店的路

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • 肥Ken
  • 好的blog就是要回應!
  • 小咪
  • 不到一千??
    太讚啦!!~
    每一道小咪都很愛說...
    而且超愛吃雞皮的
    一看到那雞腿岩燒
    垂涎不已,口水直流...
  • 呵呵…我知道小咪喜歡吃雞皮哦!尤其是表面金黃焦脆那一種,我也完全無法抵抗。
    加上這麼便宜,多點一些吃到撐,這樣一定非常過癮。

    mrspai 於 2010/06/24 09:56 回覆

  • Dionisia
  • 這麼多種好料才這種價格,出乎意料的便宜呢!
    日劇裡常看到上班族下班後到居酒屋吃喝的情景,好嚮往啊~~
  • 日本的居酒屋真的很多,幾乎跟便利商店一樣多。也因如此競爭,所以價格才會這麼低吧!這樣也便宜到我們這些旅客了。

    mrspai 於 2010/06/24 09:53 回覆

  • chrisbai
  • 氣死人了才不到一千@@
    這種菜色出來才像話嘛
    讓白董請吃天狗吧
    XD
  • 有機會一起去日本,不要說是天狗,就是天馬也沒問題。
    好像台灣也有開天狗居酒屋了...

    mrspai 於 2010/06/24 09:47 回覆